Autor: Irina Sopas
Ingredientes
- 3 folhas de repolho ou couve da sua escolha
- recheio ao seu gosto usei peito de frango desfiado com caril
Modo de Preparo
- Separe as folhas do repolho sem partir;
- Aqueça água numa panela grande o suficiente para as folhas entrarem inteiras;
- Quando a água estiver quente mergulhe o repolho por aproximadamente 4 min (tempo suficiente para branquear/amolecer, sem ficar desfeito);
- Mergulhe o repolho em água fria para cortar o cozimento;
- Escorra as folhas e encha as mesmas com o recheio da sua escolha;
- Feche a folha e use palitos para prender;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por 10 min.
