Etiqueta: cozinha
LASANHA À BOLONHESA
Autor: Milaneza Ingredientes 250 g de lasanha all’uovo 650 g de carne picada 2 dentes de alho picado 100 g de cebola picada 80 g de bacon picado 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite virgem extra 0,5 dl de vinho branco 0,5 dl de molho bechamel 150 g de queijo mozzarella Sal marinho q.b. Pimenta de moinho q.b. Modo de Preparo Coloque o bacon em …
CARACÓIS DE CANELA
Autor: Pedro Galvão Ingredientes 150 g margarina ou manteiga 1/2 litro de leite (pode ser de soja) 50 g 1 pacote fermento 1/2 colher de chá de sal 150 g de açúcar 2 colheres de chá de grão de cardamomo moído Cerca de 1 4 kg de farinha (sem fermento) Recheio 50-75 gr margarina/manteiga à temperatura ambiente 150 g de açúcar 2 colheres de chá …
TURNOVERS DE VEGETAIS
Autor: Heather Obasare Ingredientes 1 massa de pizza de pão de trigo uso pronta, mas pode optar por fazer a sua 1/2 de curgete 1 espiga de milho 3/4 de chávena de ervilhas verdes frescas ou congeladas 1 1/2 copo abóbora cortada em cubos 1/2 de cebola vermelha pequena 2 colheres de sopa de queijo de cabra ou um queijo …